イロトリドリ
2008年03月04日
一日ずつ暖かくなっていくのを
感じています
春はもうすぐそこまで来ているのかも知れません
以前もご紹介しました
「マカロン」
今回はオーダーを頂きまして
抹茶 ココア（ホワイトチョコ入り） チョコチップ
の種類のマカロンを作りました
色をつけると見た目も美しく 味覚も
より一層おいしく感じられます
こうして最近はご注文の数も増えてきました
私の作る クッキー ケーキ
が良いといって
オーダーをしてくださる方が
増えたという事です
とってもとってもありがたい事です
大好きなお菓子を作っていられるのは
喜んでもらえる方がいるからだと
改めて痛感しています
ご注文を頂く度
頑張れ!!
と 励まされているようにさえ感じます
この初心の気持ちをずっと忘れる事なく
それにプラスして自信が備わって
いけたらなと思います
なかなか気持ちが伝わりにくいぶん
ブログを通して伝えていけたら
と思っています
今後ともsuger
をよろしくお願いいたします
クッキー
2008年01月24日
外は真っ白ですね!!
お家から出るのにちゅうちょしてしまいます
以前「モラセス」を紹介しました
自分でも何かないかと考えて
探していたら
クッキーにも使用できるとの事
「モラセス・クッキー」
を作ってみました
カントリーマームのような
触感に仕上がりました
オコさんから
ロールケーキにも使っていたという
情報を頂いたので
次回チャレンジしようと思います
マカロン
2008年01月10日
今日日の光が眩しく感じる朝です
ここで初めてクッキーの紹介です
今回はマカロン
サクッとした触感と後からフワッとした
優しさがたまらないクッキーに仕上がっています
画はプレーンですが
ココア マッチャ ムラサキイモ
の種類をご用意しております
これからメニューの方を
ご紹介いたします
みなさまにお届けできるように
考えております
お楽しみに♪
